平邑县有以下几所职专学校：

临沂职业学院 ：

始建于1954年，是经山东省人民政府批准、临沂市人民政府主办的全日制公办高等职业学校。

主要专业有文秘及办公自动化、国际贸易、工艺美术、会计学等。

平邑县德才职业中等专业学校 ：

经临沂市教育局、人社局批办，民政局登记备案的一所双资质正规职业中等专业学校。

主要专业有航空高铁乘务、学前教育、汽修、电子商务、机电电焊、楼宇智能化设备安装与运行等。

临沂市体育运动学校 ：

是临沂市唯一一所经山东省政府批准的普通中等学校，主要为国家及省级专业队、各类大专院校培养和输送体育人才。

平邑鲁师学校 ：

提供平邑艺考生文化课培训学校、鲁师高考生文化课集训、鲁师艺术生文化课补习学校等服务，在艺术生文化课培训方面表现突出。

平邑凤远书法培训学校有限公司 ：

提供书法培训服务，地址位于平邑县莲花山西路北，西环路东，黄金花园商住楼05号。

平邑鸿晟学校 ：

提供高三复读培训服务，强调小班教学和优秀师资。

平邑县蒙阳工匠学院 ：

创办于2011年6月，是一所职业学校。

平邑县天资蒙山职业技术学校 ：

创办于2011年6月，是经人力资源和社会保障局批准成立的一所职业学校，位于平邑县平邑街道交警大队北180米。

临沂市科技信息学校 ：

是平邑县唯一一所集电大（本、专科）、中专、技校、三二连读大专、短期培训为一体的综合性国办职业院校。

平邑县职业中等专业学校 ：

2024年开设的热门专业有旅游服务与管理、电子商务、计算机应用、中餐烹饪与营养膳食、汽车美容与装潢、机电设备安装与维修、汽车运用与维修、高星级饭店运营与管理、机电技术应用、会计电算化、电子技术应用、电气运行与控制、数控技术应用、电子电器应用与维修、焊接技术应用、机械加工技术、服装制作与生产管理、数字影像技术、智能楼宇化设备安装与运行等。

这些学校涵盖了不同领域的职业教育和培训，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议直接联系相关学校或访问其官方网站以获取更详细的信息。