陕西潼关县至少有一所高等院校和多所中等教育机构。以下是具体的学校名单：

陕西艺术职业学院 ：

类型 ：高等艺术职业学院

简介 ：位于陕西省潼关县，是省教育厅直属的一所高等艺术职业学院。它是在原陕西省艺术学校、陕西省电影电视学校、陕西省电影公司基础上合并成立的。学院有文艺路校区、友谊东路校区、雁南校区等。

西安文理学院 ：

类型 ：全日制普通高等院校

简介 ：由西安市政府主办、省市共建，面向全国招生。学校的前身是1903年设立的陕西师范学堂，办学历史可追溯至1903年。学校设有高新校区、太白校区和书院校区。

潼关中学 ：

类型 ：陕西省重点高中

简介 ：创建于1945年，位于县城育贤西路22号，是潼关县唯一一所陕西省重点高中，拥有50余个教学班。

潼关县高级中学 ：

类型 ：全日制教育

简介 ：潼关县唯一的高中，提供全日制教育。

职业中学 ：

类型 ：职业教育

简介 ：提供职业教育。

初中 ：

示例 ：

城关第一初级中学

安乐初中

潼关县第三初级中学

潼关县四知学校（初中部）

小学 ：

示例 ：

潼关县第一小学

潼关县第二小学

潼关县第三小学

幼儿园 ：

示例 ：

潼关县第一幼儿园

潼关县第二幼儿园

潼关县第三幼儿园

潼关三中 ：

类型 ：全日制教育

简介 ：成立于2009年，提供全日制教育。

和美三中 ：

类型 ：全日制教育

简介 ：以“和谐三中 幸福三中”为愿景，提供教育服务。

潼关县职业教育中心 ：

类型 ：中等职业学校

简介 ：成立于2006年，是一所政府统筹、教育主管，集职业教育、各类培训为一体的综合性全日制公办中等职业学校。学校2024年8月由潼关县开发区和平路北段搬迁至原潼关中学校区，占地面积增至80.4亩。

这些学校涵盖了从学前教育到高等教育的各个阶段，为当地居民提供了全面的教育资源。