赣州拥有多所职业学校，以下是一些主要的职业学校列表：

赣州职业技术学院 ：成立于1978年，是一所综合性全日制公办本科普通高等学校。

江西中医药高等专科学校 ：以中医药为特色，培养相关专业人才。

江西信息应用职业技术学院 ：专注于信息技术领域的教育和培训。

江西环境工程职业学院 ：侧重于环境工程领域的教育和培训。

江西轻工职业技术学院 ：提供多个专业的职业培训服务。

赣州市职业技术学校 ：具体信息未详细列出。

赣州电子工业技术学院 ：具体信息未详细列出。

赣州育才职业中等专业学校 ：具体信息未详细列出。

赣州理工职业技术学校 ：具体信息未详细列出。

赣州华坚科技职业学校 ：位于赣州市经济技术开发区迎宾大道26号，办学性质为民办，学校类型为职业中专。

江西赣州技师学院 ：具体信息未详细列出。

赣州农业学校 ：具体信息未详细列出。

江西省赣州卫生学校 ：具体信息未详细列出。

崇义县职业中等专业学校 ：具体信息未详细列出。

江西省兴国县职业中等专业学校 ：具体信息未详细列出。

赣州市南康区职业中等专业学校 ：具体信息未详细列出。

赣州应用技术职业学校 ：具体信息未详细列出。

赣州市第一职业技术学校 ：具体信息未详细列出。

信丰星泓职业学校 ：位于江西省赣州市信丰县工业园新阳路。

赣州旅游职业学校 ：位于赣州市经济技术开发区黄金高校区赣南师范大学对面。

全南高级职业技术学校 ：具体信息未详细列出。

赣州服装职业技术学校 ：具体信息未详细列出。

安远应用职业技术学校 ：具体信息未详细列出。

宁都县职业中等专业学校 ：具体信息未详细列出。

这些职业学校涵盖了不同的专业领域，从中医药到信息技术，从环境工程到农业技术，为不同兴趣和职业目标的学生提供了广泛的选择。建议您根据具体兴趣和职业规划，选择合适的学校进行进一步的了解和报考。