在广西，有多所烘焙学校提供专业的烘焙和糕点制作培训。以下是一些知名的烘焙学校：

广西食品药品职业学院

特色专业：烹饪、餐饮和烘焙

优势：经验丰富的教师团队，设施齐全的实践教学环节

广西师范大学

专业：烹饪与营养

优势：烹饪实验室中学习烘焙技术，包括面包、蛋糕、甜点等制作方法

南宁职业技术学院

专业：烘焙

优势：课程涵盖烘焙原理、技巧、实践，提供实践机会

南宁欧米奇烘焙学校

特色：专业的蛋糕制作培训课程，经验丰富的师资团队和完善的教学设施

南宁市优美西点烘焙职业培训学校

特色：环境优雅，硬件设施完备，多种烘焙教室

广西华南烹饪技工学校

特色：支撑每个女孩的西点梦，提供技能+考证+学历+就业一体化服务

优势：采用小班1v1教学，0基础教学，学会为止，集培训、考证、就业一体化

南宁辛缇国际西点学院

特色：以高品质、高效率、高附加值的培训，及完善的开店流程跻身于国内西点餐饮行业前列

优势：采用现代化连锁经营理念，规范化营销，提供开店、培训一体化服务，线上线下纵横模式

桂林旅游学院

特色：西点烹饪专业比较有名气，拥有一支经验丰富的教师团队，教学设施齐全

广西农业职业技术学院

特色：烘焙技术与应用专业，包括西点烘焙的相关知识和技能培养

课程设置：面点技术、烘焙材料学、糕点制作等

广西旅游职业学院

特色：面点工艺与管理专业，注重培养学生的面点制作技术和管理能力

选择学校时，可以考虑教学水平、师资力量、设施设备等因素。希望这些信息对你有所帮助。