复旦大学作为教育部部属高校，在帮扶学校方面有着丰富的经验和广泛的布局。以下是一些具体的帮扶学校：

重庆市奉节中学 ：复旦大学与重庆市奉节县政府、奉节中学签署了《教育部直属高校县中托管帮扶项目协议书》，并组建了工作专班落实工作计划，旨在提升奉节中学的发展水平。

云南大学、西藏民族学院、新疆医科大学、河西学院 ：复旦大学自2001年起承担起对这些西部高校的对口支援工作，包括进修、挂职、培训和考察等。

宁夏回族自治区西吉县和贵州省息烽县 ：复旦大学的研究生支教团自1999年成立以来，累计派出180名优秀的复旦学子赴这两个县开展支教服务，帮助当地农村学校提高教学质量和改善办学条件。

云南省大理白族自治州永平县 ：复旦大学自2012年定点帮扶永平县以来，充分发挥教育、医疗、人才、科技核心优势，助力永平县于2019年4月退出贫困县序列。

甘肃河西学院 ：复旦大学与河西学院建立合作关系，已有超过百人到复旦大学进修、挂职、培训和考察，被有关领导誉为对口支援的典范。

石河子大学、西藏大学、青海大学 ：这些学校分别有北京大学、对外经济贸易大学、中国农业大学等高校进行对口支援合作。

惠州学院、韩山师范学院、广东医科大学、肇庆学院 ：这些学校分别由南方科技大学、深圳大学、南方医科大学、广东工业大学进行帮扶。

湖北高校 ：包括中南民族大学、湖北工业大学、长江大学、湖北文理学院、荆楚理工学院、湖北经济学院、武汉纺织大学、武汉音乐学院等，这些高校均与复旦大学等上海高校结对帮扶。

庆阳职业技术学院 ：复旦大学大数据学院与庆阳职业技术学院签署了校际对口帮扶合作备忘录，旨在全力服务“东数西算”国家战略，提升数字经济人才培养能力。

综上所述，复旦大学的帮扶学校涵盖了多个地区和多所高校，通过教育、医疗、人才、科技等多方面的支持，切实助力这些学校提升发展水平和质量。