定西市拥有多所职业高中，以下是一些主要的职业高中：

临洮农业学校

位于临洮县城东大街，环境优美，交通便利。学校创办于1937年，是一所历史悠久的中等职业学校。

定西职业中等专业学校

定西市的一所职业中等专业学校，提供多种职业技能培训。

通渭常河职中

通渭县的一所职业中学，具体信息较少，但也是定西市的一所重要职业高中。

陇西师范学校

虽然主要职能为师范学校，但也提供职业高中教育。

定西卫生学校

定西市的一所卫生学校，提供护理等相关职业技能培训。

定西理工中等专业学校

提供理工科中等专业教育，是定西市的一所重要职业学校。

玉井中等职业专业学校

位于临洮县，是一所历史悠久的中等职业学校。

定西工贸中等专业学校

提供工贸相关的职业技能培训。

岷县职业中等专业学校

岷县的一所职业中等专业学校，举办过多次市级中等职业学校学生技能大赛。

漳县职业中等专业学校

漳县的一所职业中等专业学校，提供多种职业技能培训。

漳县职业中学

漳县的一所职业中学，具体信息较少，但也是定西市的一所重要职业高中。

定西市体育运动学校

提供体育相关的职业技能培训。

定西陇中护理学校

提供护理相关的职业技能培训。

定西市安定区西巩驿中学

提供中等职业技术教育。

定西市职业技术学校

以实用技能培训为主的综合性职业学校，提供机电一体化、计算机应用、电子商务等专业。

定西市机电职业技术学校

专注于机电与制造类专业，培养具备实践技能的技术人才。

定西市农业职业技术学校

以农业和农产品加工为主，致力于农业技术人才的培养。

定西市建筑职业技术学校

以建筑施工和工程管理为主要专业。

这些职业高中涵盖了农业、卫生、理工、工贸、体育等多个领域，为定西市及周边地区提供了丰富的职业技能培训资源。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。