陕西地区有几所大学考研难度相对较小，适合跨考生报考：

西北大学 ：考研率较高，是陕西地区较为容易考研的大学之一。

西安理工大学 ：考研相对容易，且学校是陕西省国家“双一流”培育高校。

西安财经学院 ：财经会计类三本报考人数较多，考研相对容易。

西京学院 ：会计学院的审计专业相对好考，适合专科以上学历报考。

此外，还有一些外省大学在陕西的录取难度相对较低，可以考虑报考：

天津理工大学 ：位于陕西省西安市，是工业和信息化部与陕西省政府共建高校，以工科专业著称。

西安邮电大学 ：位于陕西省西安市，是工业和信息化部与陕西省政府共建高校，以工学为主，信息科学技术为特色。

安徽工业大学 ：在外省录取陕西考生时，可能属于二本院校。

洛阳工学院 ：在外省录取陕西考生时，可能属于二本院校。

河南工业大学 ：在外省录取陕西考生时，可能属于二本院校。

烟台大学 ：在外省录取陕西考生时，可能属于二本院校。

西安科技大学 ：在外省录取陕西考生时，可能属于二本院校。

西北政法大学 ：在外省录取陕西考生时，可能属于二本院校。

西安工程大学 ：在外省录取陕西考生时，可能属于二本院校。

西安美术大学 ：在外省录取陕西考生时，可能属于二本院校。

宝鸡文理学院 ：为陕西统招专升本院校。

咸阳师范学院 ：为陕西统招专升本院校。

渭南师范学院 ：为陕西统招专升本院校。

安康学院 ：为陕西统招专升本院校。

商洛学院 ：为陕西统招专升本院校。

建议跨考生在选择学校时，综合考虑自己的兴趣、专业背景和目标院校的录取难度，选择最适合自己的院校。同时，跨考生应提前规划，充分准备，以提高考研成功的几率。