广州的高职高专学校包括以下几所：

广东工程职业技术学院

历史沿革：创办于1958年，前身为广东省业余科技大学，2005年转制为高职院校。

校区分布：有广州天河和省职教城（清远）两个校区，占地总面积93万平方米（1395亩）。

广东邮电职业技术学院

历史悠久：创办于1949年11月22日，前身为广东省邮电学校，被誉为“广东邮电黄埔军校”，2002年升格为普通高等职业院校。

广东岭南职业技术学院

历史悠久：1993年创办广州岭南文化技术学校，2001年5月经广东省人民政府批准成立广东岭南职业技术学院。

地理位置：有广州和清远两大校区，广州校区位于广州天河东圃大观中路492号，清远校区位于清远市清城区东城街道大学东路6号。

规模宏大：校园总面积1296亩，校舍建筑面积68万余平方米。

广东电子信息职业技术学院

性质：公办电子信息类高职院校。

地址：广州市新建，总用地面积179972平方米，按在校学生3300人进行规划，总建筑面积110607平方米。

广州工商职业技术学院

成立于1985年，是广东省首批高等职业技术学校之一，学校办学特色明显，教学设备设施齐全，专业设置丰富多样。

广东轻工职业技术学院

成立于1958年，是一所以轻工为特色的高职院校，学校拥有一支高素质的师资队伍和现代化的教学设施。

广州城市职业学院

以服务都市化建设为主题的高职院校，学校注重实践教学，培养了大量适应都市发展需求的专业人才。

广州华立学院

侧重于培养学生的实践能力和创新精神，致力于造就具有国际视野和竞争力的高素质人才。

广州市贸易职业高级中学

性质：公办，层次：中职，成立：1956年，级别：省重点，面积：68亩，优势：商贸，校址：广州市中山六路瑞兴新街7号2。

广州市公用事业技师学院

性质：公办，层次：中职高职，成立：1973年，级别：国家重点，面积：150亩，优势：暂无，校址：广州市越秀区东华南路162号。

广州市财经商贸职业学校

性质：公办，层次：中职，成立：1960年，级别：国家重点、国家示范、省示范，面积：399亩，优势：财经商贸，校址：广州市越秀区华侨新村友爱路36号。

广东交通职业技术学院

是一所全日制公办专科层次普通高等学校，是首批国家示范性高等职业院校。

广东水利电力职业技术学院

是一所专注于水利电力领域的高职院校。

广州铁路职业技术学院

是一所专注于铁路交通领域的高职院校。

这些高职高专学校在广州乃至广东省内都有较高的知名度和办学水平，提供了丰富的专业选择和良好的教学环境，是学生求学的理想之地。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。