河南的打拳学校包括但不限于以下几所：

河南省武术学校 ：成立于1959年，位于少林寺旁，是中国最早的武术学校之一。

河南师范大学体育学院武术系 ：武术列为本科专业，教学设施先进，师资力量雄厚。

河南省少林寺武术学校 ：成立于1980年，位于少林寺内，传承少林武术精髓，并结合现代科技教学。

河南工程学院武术系 ：规模较大的武术专业学院，致力于培养有实战能力和理论水平的武术人才。

登封市少林寺塔沟武术校 ：成立于1978年，由刘宝山创办，在校生超过千名。

登封少林鹅坡武术专修院 ：成立于1995年，由梁以全创办，新中国成立后的专业武术学校之一。

登封嵩山少林精武院 ：成立于1988年，由国家旅游局和河南省人民政府联合组建。

登封释小龙武术院 ：成立于1980年，综合性强，培养了许多武打明星。

嵩阳少林武术学校 ：位于河南省登封市，创办于1999年，是一所文武兼修的综合性院校，具备小学、初中等阶段教育教学，专项开展有武术套路、散打、摔跤、跆拳道等课程。

汝州市少林万庄文武学校 ：有少儿武术特教班，注重文化课程教育。

这些学校各有特色和优势，涵盖了从小学到大学的不同教育阶段，并且注重学生的武术技能和综合素质培养。建议您根据个人兴趣和需求，选择合适的学校进行学习。