以下是一些开设糕点培训课程的知名学校：

徐州新东方蛋糕培训学校

提供多种烘焙甜点课程，包括西点创业班、就业班、技能进修班、烘焙甜点周末班、裱花课程、私房甜品、法式甜品、网红蛋糕等。

河南保定虎振技工学校

成立于1991年，提供全日制普通中等教育，并具备独立颁发国家中等学历证书资格。

河南沈阳艾克斯漫翻糖培训

引进英国正统的翻糖造型制作工艺，提供精致手法、精确工具和精准配方的培训。

河南麦琪蛋糕面包西点学校

成立于2005年，提供蛋糕西点综合性专业培训。

河南华焙西点学校

提供全能西点综合课程、生日蛋糕综合课程、甜品综合课程等。

重庆欧艺糕点培训学校

专业西式糕点培训学校，提供小班制教学，注重实际操作。

西安新西点烘焙学校

课程包括蛋糕烘焙、面包烘焙、酥点培训、裱花蛋糕、法式甜品、韩式裱花、英式翻糖等。

象山蛋糕学校

提供由烘焙界传奇人物杜仁杰大师主讲的课程，涵盖从基础到复杂的烘焙技巧和装饰艺术。

广州刘清蛋糕西点烘焙培训学校

规模大、实力强，专注西点培训34年，提供27个课程。

北京欧丝蒂西点蛋糕烘焙培训

提供福利配方，终身免费课程。

这些学校都提供专业的糕点培训课程，涵盖了从基础到高级的多种技能，满足不同学员的需求。建议根据个人兴趣、职业规划以及地理位置等因素，选择最适合自己的学校进行学习。