学校会计在做账时需要填写以下几类会计科目和明细分类账：

资产类 ：

货币资金：包括库存现金和银行存款。

应收账款：可能包括应收的学费、住宿费等款项未收回的情况。

其他应收款：如教职工借款、应收的各类押金等。

存货：包括教学用品、办公用品等库存物资。

负债类 ：

应付账款：应付给供应商的货款等。

预收账款：预收的学费、住宿费等。

应付职工薪酬：包括教职工的工资、奖金、福利等。

应交税费：如增值税、企业所得税（若有经营活动产生应税收入）、个人所得税（代扣代缴部分）等。

净资产类 ：

事业基金：学校拥有的非限定用途的净资产。

与用基金：如职工福利基金、奖学金基金等有特定用途的基金。

收入类 ：

财政补助收入：政府财政给予学校的补助。

事业收入：学校提供教育服务所获得的收入。

经营收入：学校进行经营活动所获得的收入。

其他收入：如捐赠收入、利息收入等。

支出类 ：

事业支出：学校在提供教育服务过程中发生的支出。

经营支出：学校在经营活动中发生的支出。

此外，学校会计还需要进行原始凭证的整理与汇总、记账凭证的填制与汇总、日记账与明细分类账的登记、会计报表的编制等账务处理工作。

建议学校会计人员定期更新和熟悉最新的会计准则和制度，确保账务处理的准确性和合规性。同时，保持良好的财务记录和文档管理，以便于审计和核查。