6T管理是什么

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6T管理是什么,求高手给解答

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是食堂管理,表示天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进。

作用是以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势,为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。

答其他回答(1条)

  • 6T管理是卓越现场管理法。六T是指六个天天要做到:天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进。 6T管理的目标:找到简单易行的现场管理操作方法。

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