问问题描述
白扁豆怎么煮才熟，求解答求解答，重要的事说两遍！
答精选答案
煮白扁豆可通过提前浸泡，浸泡至泡发的程度，在火上煮至20-30分钟才熟了
原料
白扁豆 (500克)
洋葱 (50克)
猪脊骨 (500克)
红枣 (适量)
莲子 (50克)
答其他回答（1条）
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你好我是李佳琦
2026-09-30 10:24:57
提前用清水浸泡涨发，然后煮15～20分钟，煮至白扁豆煮酥即熟。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：白扁豆300g、清水适量。
1、白扁豆洗净放入清水浸泡，浸泡一晚涨发。
2、将涨发好的白扁豆放入锅中加入适量的清水煲煮，煮15~20分钟。
3、煮至白扁豆煮酥即熟。
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评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“Kant孟”！
希望本篇文章《白扁豆怎么煮才熟》能对你有所帮助！
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本文概览：煮白扁豆可通过提前浸泡，浸泡至泡发的程度，在火上煮至20-30分钟才熟了原料白扁豆 (500克)洋葱 (50克)猪脊骨 (500克)红枣 (适量)莲子 (50克)