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冒菜和麻辣香锅有什么区别,在线求解答
答精选答案

汤头不同
麻辣香锅可以说是没有汤汁的,它属于干锅形状,虽然也是很多的菜煮在一起,但是没汤或汤汁很少,味道也是不错的。
冒菜的汤头气味偏浓,味道也是会比较浓,除了用独家秘方,可能也会用一些猪骨熬制,或是配好的调料包,所以味道会相对于来说比较好吃。
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本文概览:汤头不同麻辣香锅可以说是没有汤汁的,它属于干锅形状,虽然也是很多的菜煮在一起,但是没汤或汤汁很少,味道也是不错的。冒菜的汤头气味偏浓,味道也是会比较浓,除了用独家秘方,可能也会用一些猪骨熬制,或是配好的调料包,所以味道会相对于来说比较好吃。