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热干面是用什么面粉最好，在线求解答
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筋度不低于32度的精面粉
热干面属于碱水面，要使用筋度不低于32度的精面粉做原料，制作过程有压面、掸面、烫面多个工序。
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筋度不低于32度的精面粉
热干面属于碱水面，要使用筋度不低于32度的精面粉做原料，制作过程有压面、掸面、烫面多个工序。
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