艺考落榜后选择大专专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

兴趣和特长 ：

根据自己的兴趣和特长选择适合的专业。如果你对艺术设计感兴趣，可以选择设计相关的专科院校，如北京戏曲艺术职业学院、天津艺术职业学院等。

院校选择 ：

选择提供你感兴趣专业的专科院校，同时考虑院校的地理位置、专业设置、教学质量等因素。大城市的信息量更充分，就业机会也更多，因此可以考虑报考大城市的院校。

其他选项 ：

如果艺考本科院校落榜，可以选择文化课能够得着的专科院校。对于艺体生，如果未能通过艺考，也可以选择其他类型的专科，如理工科或文科。

报考流程 ：

查找大专院校信息，了解专业设置、招生计划、招生条件等。根据自己的文化成绩，选择合适的院校和专业进行报考。大部分的大专院校会安排艺术类、体育类专业的考试，考试内容和形式根据不同专业不同。

市场导向 ：

选择对将来发展最有帮助的专业，学习自己感兴趣的技能，同时以市场为导向，实用性强的专业在就业市场往往比较吃香。

志愿填报 ：

关注专科院校的招生信息，了解各校的录取分数线和招生计划，选择适合自己的学校和专业。根据成绩和兴趣，填报多个志愿，并按照招生院校的要求及时提交相关材料。

咨询与建议 ：

如果对填报志愿有疑问，可以向招生院校咨询，了解更多关于专科院校的招生政策。

综上所述，艺考落榜后选择大专专业时，应综合考虑自己的兴趣、特长、市场需求以及院校的实际情况，选择最适合自己的专业和学校。同时，做好充分的报考准备和咨询，以提高录取的机会。