山西省的空乘艺考内容主要包括以下几个方面：

面试 ：

形象素质 ：包括仪容、仪表、仪态和气质。

专业素质 ：考察亲和力、动作反应等。

内涵素质 ：包括礼仪素养和心理素质，通常会有自我介绍环节。

语言表达 ：现场抽题朗读指定作品。

才艺展示 ：限音乐、舞蹈、戏剧、曲艺类，考生需要自备服装、道具、乐器等。

体检 ：

体格检查 ：按照《民用航空人员体检合格证管理规则》及《空勤人员和空中交通管制员体检鉴定医学标准》进行。

其他要求 ：

身体条件 ：女生身高165-175厘米，男生身高172-185厘米，裸视力不低于0.1，无斜眼、无色盲等。

年龄和学历要求 ：大专生18-24周岁，本科生18-25周岁，具备一定英语能力，托福成绩应达到300分（含）以上。

综合素质测试 ：

英语能力测试 ：包括听、说、读、写四个方面。

身体素质测试 ：测试考生的身体素质和耐力。

专业知识测试 ：包括航空常识、安全知识、服务流程等内容。

才艺表演 ：

考生可在舞蹈、器乐、声乐、健美操、艺术体操、小品和体操中任选一项进行表演，限时3分钟，需自备服装、磁带或光盘。

口试 ：

包括中英文自我介绍、中英文问答、中文自备稿件、中英文广播词朗读等，要求思维敏捷、感情真挚、语言表达流畅、口齿清晰。

形体观察 ：

考生着泳装进行形体12项测量，包括身高、体重、三围尺寸、肩宽、体差等，并需要正面、侧面、背面展示及走一个来回。

台步表现 ：

考生着生活装，女生须穿高跟鞋，逐人登台根据提供的两段音乐进行台步表现。

这些考试内容旨在全面评估考生的综合素质，包括形象气质、专业素质、语言表达能力、才艺和身体素质等，以确保选拔出最适合空乘岗位的优秀人才。建议考生提前进行系统的培训和准备，以应对考试中的各项要求。