艺考高考的主要区别体现在以下几个方面：

定义与面向对象 ：

艺考 ：针对希望进入艺术类院校或普通高校艺术专业的学生。

普通高考 ：面向合格的高中毕业生或具有同等学力的考生，旨在选拔优秀学生进入高等教育机构继续深造。

考试形式与内容 ：

艺考 ：包括专业考试和文化课考试两部分。专业考试由各高校或省级招生考试机构组织，考核考生的专业技能和艺术素养；文化课考试则与普通高考相同，主要考查考生的语文、数学、外语等学科知识。艺考时间通常早于普通高考，一般在每年的12月至次年2月之间举行。

普通高考 ：主要考查考生的语文、数学、外语等基础科目，以及根据考生所报考的专业要求选择的文科或理科科目。普通高考通常在每年的6月份举行。

录取规则 ：

艺考 ：录取规则由招生学校自定，不同学校、不同专业的录取标准可能存在差异。艺考学生一般需同时满足专业和文化课成绩要求。

普通高考 ：录取规则相对简单，通常以考生的高考成绩为主要依据。

备考与复习 ：

艺考 ：艺考生需要同时准备专业课和文化课，且专业课内容多样，包括表演、美术、音乐、舞蹈等多个领域。

普通高考 ：考生主要学习文化课程，如语文、数学、外语等。培训方面，主要是进行系统的文化课复习和模拟考试训练。

考试时间 ：

艺考 ：时间通常在高考之前，分为省统考和校考两个阶段。省统考是由各省教育考试院组织的统一专业考试，校考是各高校自行组织的专业考试。

普通高考 ：在每年的6月份进行。

培养目标 ：

艺考 ：旨在选拔有艺术特长与潜力的学生，培养他们在艺术领域的专业知识和技能。

普通高考 ：更偏重于选拔知识结构全面且有学术潜力的学生。

报考条件 ：

艺考 ：考生需要具备一定的艺术基础和才能。

普通高考 ：考生需具备扎实的文化课知识。

录取方式 ：

艺考 ：录取一般是将专业成绩与文化成绩相结合，即“专业分 + 文化分”的方式。不同的高校和专业，对专业分和文化分所占的比重要求并不一样。

普通高考 ：录取主要依据考生的文化课成绩。

综上所述，艺考和高考在定义、考试形式与内容、录取规则、备考与复习、考试时间、培养目标、报考条件以及录取方式等方面均存在显著差异。艺考生需要同时具备艺术专业知识和文化知识，而普通高考则主要考查学生的综合文化知识水平。