福建艺考停办的原因是多方面的，主要包括以下几点：

竞争激烈 ：随着高考难度和竞争越来越大，很多考生选择艺考这条相对容易的道路，导致艺术生数量急剧增加，竞争也日趋激烈。

政策改变 ：从2008年开始，教育部对艺考类院校进行了一系列改革，提高了对文化课的要求。例如，部分省份的提档线不断上涨，导致许多文化课成绩较差的学生失去了竞争的机会。

名校录取难度加大 ：除了文化课成绩要求更高外，艺考类名校的录取难度也在逐年递增。许多艺术类院校设置了校考，并且有自主命题的权利，这使得艺考生的准备过程更加复杂，进入名校的难度加大。

表现不佳 ：如果考生在艺考中表现得很差，考官可能因为考生水平低而选择叫停。

节省时间 ：在表演艺考中，考官可能因为考生故事拖延时间而及时叫停，以节省时间。

考官发掘特质 ：考官可能因为发现考生的某种特质而打断考生，希望考生能进一步展示。

水平高 ：如果考生表现出色，考官可能因为考生表现得太好而选择叫停，以节省时间。

专业性质 ：某些专业如戏剧影视文学专业，因为不需要实操经验，可能更侧重于文化课成绩，因此可能取消校考。

招生政策变化 ：从2024年开始，艺术类专业的招生可能不再通过校考方式，而是更侧重于综合素质评价。

这些原因共同导致了福建艺考的停办。具体的停办原因可能需要进一步确认，但以上列举的因素是主要的影响点。