山西高考艺考的志愿填报需要遵循以下步骤和注意事项：

掌握政策和规则 ：

了解山西省招办发布的艺考录取政策、规定和各个院校的招生章程。

研究《山西艺术高考志愿填报方法与技巧》和《山西省2019年高考艺术类招生志愿填报 数据与规则》等书籍，这些资料通常包含了历年艺考录取的详细数据，是填报艺术高考志愿的重要参考。

换算分数 ：

文化成绩换算 ：根据线差法，将考生的文化成绩换算成2018年的对应分数。具体方法是：2019年考生的文化成绩减去相应批次线，再加上2018年同批次文理类分数线的65%折算的分数线。

统考（联考）专业分数换算 ：依据各专业的专业成绩分段统计表（一分一段表）进行换算，或者直接用考生2019年统考（联考）成绩减去各专业最低控制线，再加上2018年该专业最低控制线。

选择院校 ：

根据换算后的文化和专业分数，结合各院校的招生情况，选择合适的院校。建议考生多考一些学校，多取得一些艺术校考合格证，联考成绩尽量考高，并参考学校往年录取的最高分、最低分和平均分。

填报注意事项 ：

兼报规则 ：符合条件的艺术类考生可以兼报普通类志愿，但艺术类和体育类考生之间不得兼报。

选考科目要求 ：艺术类、体育类的招生专业，考生填报时不限首选科目。

专业调剂范围 ：专业服从调剂志愿只能在同一个院校专业组内的专业间进行调剂。

投档录取规则 ：艺术类考生以综合成绩进行排序确定投档位次，综合分计算公式为：文化课成绩×50%+专业统考成绩×2.5×50%，总分750。

志愿设置 ：

提前艺术本科批 ：设置1个院校志愿，每所院校设置6个专业志愿和“是否同意专业调剂”志愿。

提前体育本科批 ：设置1个第一院校志愿和1个第二院校志愿，每所院校设置6个专业志愿和“是否同意专业调剂”志愿。

提前一批本科批和提前二批本科批 ：分别设置1个第一院校志愿、1个第二院校志愿和1个第三院校志愿，每所院校设置6个专业志愿和“是否同意专业调剂”志愿。

本科第二批C类艺术类院校 ：考生可填报9个院校志愿，每一个院校可填报6个专业志愿和“是否同意专业调剂”志愿。

高本贯通院校 ：艺术类可填报1个院校志愿，填报6个专业志愿和“是否同意专业调剂”志愿。

提前录取的专科（高职）艺术类院校 ：考生可填报1个院校志愿，填报6个专业志愿和“是否同意专业调剂”志愿。

填报技巧 ：

分数优先 ：志愿是平行志愿，讲究的是分数优先，遵循志愿顺序的原则进行投档和录取。

多填学校 ：艺术类考生最好填满所有志愿，少填一个院校志愿可能就失去了一次投档机会。

参考往年数据 ：参考学校往年录取的最高分、最低分、平均分，其中最有参考价值的是平均分。

通过以上步骤和注意事项，山西高考艺考生可以更加科学、合理地填报艺考志愿，提高录取的机会。