福建艺考中苹果的绘画步骤如下：

起形 ：

观察苹果的整体形状，注意其剪影特征。

在画布上轻轻勾勒出苹果的轮廓，找到苹果的穿插关系和虚实变化。

亮面 ：

使用柠檬黄、嫩黄和白色来表现苹果的亮面。

注意暗面的过渡，可以使用橘红和淡绿，笔尖可以稍微带一些深红色来增加层次感。

暗部从中间向两边逐渐变弱，并可以加入一些蓝紫灰色。

灰面 ：

在苹果的灰面部分，使用淡黄、橘黄和黄绿来表现。

使用扇形笔尖轻轻勾点一些橘红色。

灰面的颜色要随着苹果的形态变化而变化，左边可以加入一些黄绿色，右边可以加入一些蓝紫色，使颜色逐渐减弱。

交界线 ：

交界线是苹果明暗分界的地方，可以使用大红和草绿来表现。

交界线的颜色要透，可以稍微生一些，增加画面的生动感。

四个面 ：

在苹果的四个面上，使用淡黄、香水百合和蔷薇等色彩。

小面的用笔要有节奏感，注意笔触的大小和点线面的变化。

提亮和收拾 ：

在亮部边缘线上进行提亮，使苹果的亮部更加突出。

同时，注意亮部要实，暗部要虚，上部要实，下部要虚，前部要实，后部要虚，这样可以增加苹果的立体感。

高光 ：

最后，在苹果的高光部分点上一些亮色，增加苹果的光泽感，使苹果看起来更加生动和诱人。

建议

在绘画过程中，多观察、多对比、多感受，这样可以帮助你更好地掌握苹果的绘画技巧。

可以尝试不同的绘画工具和材料，如铅笔、橡皮、水彩等，找到最适合自己的表现方式。

练习绘制不同角度和光线下苹果的形态，以提高自己的绘画水平和表现力。