蜜蜂生长发育的温度要求,蜜蜂卵的孵化、幼虫和蛹的生长发育需要34~35℃恒温,高于或低于这个温度,就会缩短或延长生长时间,个体要么死亡,要么体质差,从而影响蜂群的生长和健康。

蜂巢中适宜的相对湿度,在蜜蜂繁殖期生长发育为909%~95%,越冬期75%-80%,蜂蜜生产期709%左右。中蜂蜂巢湿度比意蜂高,河南群众称中蜂为“水蜜蜂”蜂群周年群势大小随当地一年四季气候(蜜源)有规律地变化。从早春蜂王产卵开始,到秋末蜂王停卵结束,蜂群中卵、幼虫、蛹和蜜蜂共存,巢温稳定在34-35℃,冬季漫长寒冷,蜂群停止育儿和生产活动,蜂王和工蜂抱团越冬,巢温稳定在6-24℃。华北地区,春季群势5脾蜂开始繁殖(2月中旬),21天前,老蜂不断死亡,没有新蜂出生,蜂群群势下降:21天后、30天前(3月中句,老蜂继续死亡,新蜂开始羽化,蜂群群势还在下降,跌至全年最低:30天后、40天前(3月下句),新蜂出生数量超过老蜂死亡数量,群势逐渐恢复,群势回到开始繁殖时的大小;40天后、70天前(4月下句),群势逐渐上升,达到全年最大群势,并开始蜂蜜、花粉、蜂王浆和蜂毒的生产;以后约120天里(4月下句至8月下旬),群势比较平衡,是分蜂和蜂产品生产的主要时期;再以后约30天(9月)。我国北方蜂群群势下降,生产停止,这一时期繁殖越冬蜂,喂越冬饲料,准备蜂群越冬;最后145天(10月至翌年2月),北方蜂群越冬。南方地区,蜂群自1月开始繁殖,在10-11月约60天,蜂群还在生产茶花粉和蜂王浆,从12月至翌年1月约75天,蜂群越冬。在江、浙以南等夏季没有蜜源的地区,蜂群度夏约持续2个月,蜜蜂只有采水降温活动,蜂王停卵,群势下降。一般来说,蜂群度夏难于越冬。在养蜂生产上,南方蜂场在夏季有蜜源地区或转地放蜂从3-11月有长达9个月的生产期,华北地区从4~8月仅有5个月的生产时间。