问问题描述
谁能准确的告诉我蒸米饭时米和水体积的比例，跪求万能的网友，帮帮我！
答精选答案
太简单了。
没有量杯无所谓，但要找一个类似量杯的杯子，不要太大。米和水的比例一般是1杯米：
1. 1杯水。比如你用了2杯米（一个人或1个半人饭量差不多），将2杯米放入电饭煲里的内胆中淘洗两三次，最后一次淘洗后尽量控干水，然后用杯子接水2.2杯倒入（目测即可，不用太精确）。其实不同的米，用水量稍有差别，这就需要你稍微调整下。比如按1：
1. 1的比例做过米饭后，觉得米饭稍硬，那下次就调整到1：
1. 2（还觉得硬改为1：
1. 3）做米粥可以按米和水的比例1：7我一直这么做，非常省事，用手指啥的不考虑～
答其他回答（1条）
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灵龟之家飞仔
2026-09-30 09:42:59
如果米是事先淘好约一个小时的，如果米所到的刻度是1，那么水到1.5就可以了（因为米占一定的体积，所以不能按照1：
1. 5的体积比衡量）这样煮出来的米饭软硬适中如果米是现淘现煮，那么就需要稍微多加点水，锅内米和水的刻度比约为1：
1. 7就可以了。根据个人喜爱的米饭的软硬程度可以适量增减水的用量
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《谁能准确的告诉我蒸米饭时米和水体积的比例》能对你有所帮助！
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本文概览：太简单了。没有量杯无所谓，但要找一个类似量杯的杯子，不要太大。米和水的比例一般是1杯米：1. 1杯水。比如你用了2杯米（一个人或1个半人饭量差不多），将2杯米放入电饭煲里的内胆中淘洗两三次，最后一次淘洗后尽量控干水，然后用杯子接水2.2杯倒入（目测即可，不用太精确）。其实不同的米，用水量稍有差别，这就需要你稍微调整下。比如按1：1. 1的比例做过米饭后，觉得米饭稍硬，那下次就调整到1：1. 2（还觉得硬改为1：1. 3）做米粥可以按米和水的比例1：7我一直这么做，非常省事，用手指啥的不考虑～