问问题描述
乌耳鳗什么时候最肥美，求路过的大神指点，急！
答精选答案
夏季是品尝鳗鱼的最佳时节。
早在一千多年前，日本人就发现了鳗鱼对消除苦夏的功效。而从江户时代开始，土用丑日吃鳗鱼的习惯逐渐传遍了全日本。而据说土用丑日（7月19日～8月7日）这一天吃鳗鱼的习惯，全因江户时代一个人说的一句话。这人便是江户时的“万事通”——学者平贺源内。平贺有个好朋友经营一家鳗鱼料理店，每年夏天都为生意惨淡发愁。平贺就为友人出了个主意，亲自在纸上书写“土用丑日，鳗鱼之日”，张贴在了店门口。大V的影响力总是无穷的，烤鳗鱼就真的热卖了，于是其它店家也纷纷效仿，就演变成了现在的鳗鱼日。有了在炎夏【土用の丑の日】吃鳗鱼的传统。
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本文概览：夏季是品尝鳗鱼的最佳时节。早在一千多年前，日本人就发现了鳗鱼对消除苦夏的功效。而从江户时代开始，土用丑日吃鳗鱼的习惯逐渐传遍了全日本。而据说土用丑日（7月19日～8月7日）这一天吃鳗鱼的习惯，全因江户时代一个人说的一句话。这人便是江户时的“万事通”——学者平贺源内。平贺有个好朋友经营一家鳗鱼料理店，每年夏天都为生意惨淡发愁。平贺就为友人出了个主意，亲自在纸上书写“土用丑日，鳗鱼之日”，张贴在了店门口。大V的影响力总是无穷的，烤鳗鱼就真的热卖了，于是其它店家也纷纷效仿，就演变成了现在的鳗鱼日。有了在炎夏【土