问问题描述
自酿葡萄酒几天可以喝,这个怎么解决啊?快急疯了?
答精选答案

自酿葡萄酒一个月就可以喝。
自酿葡萄酒做法:用料:葡萄、面粉、冰糖1、葡萄买回来摘掉坏果,把葡萄剪成一个个小串,放进盆里,洒点面粉浸泡起来,大约半个小时,洗两三次。
2、洗好后捞起来沥干水份,放一边晾干,要晾干,不要有一点水份。
3、玻璃瓶开水烫洗干净,不留一点水份,不然葡萄酒会坏掉。
4、准备好冰糖,冰糖的比例是一斤葡萄三两冰糖。酿时把葡萄一个个捏烂,一层葡萄一层冰糖放玻璃瓶,这样有助于葡萄发酵的快。
5、葡萄的最上方要撒上一层厚厚的冰糖。瓶子里不要装太满,因为还要发酵。
6、第一天瓶子不要封保鲜膜,就盖上盖子即可。第二天瓶子盖盖上保鲜膜,密封好。
7、发酵有一个月了就可以食用了,这时把皮全部捞起,用隔渣布沥掉全部皮和籽,剩下的就是葡萄酒了。
本文来自作者[huzi9803]投稿,不代表公众科技网立场,如若转载,请注明出处:https://www.cpst.net.cn/xuelitisheng/202609/811687.html
评论列表(4条)
我是公众科技网的签约作者“huzi9803”!
希望本篇文章《自酿葡萄酒几天可以喝》能对你有所帮助!
本站[公众科技网]内容主要涵盖:教育咨询,知识百科
本文概览:自酿葡萄酒一个月就可以喝。自酿葡萄酒做法:用料:葡萄、面粉、冰糖1、葡萄买回来摘掉坏果,把葡萄剪成一个个小串,放进盆里,洒点面粉浸泡起来,大约半个小时,洗两三次。2、洗好后捞起来沥干水份,放一边晾干,要晾干,不要有一点水份。3、玻璃瓶开水烫洗干净,不留一点水份,不然葡萄酒会坏掉。4、准备好冰糖,冰糖的比例是一斤葡萄三两冰糖。酿时把葡萄一个个捏烂,一层葡萄一层冰糖放玻璃瓶,这样有助于葡萄发酵的快。5、葡萄的最上方要撒上一层厚厚的冰糖。瓶子里不要装太满,因为还要发酵。6、第一天瓶子不要封保鲜膜,就盖上盖子即可