问问题描述
腌10斤咸肉放多少盐，有没有人理理我？急需求助！
答精选答案
150克左右10斤肉，所用的食盐为150克左右，也就是10斤腊肉放3两盐，按照这个标准执行即可，每斤腊肉用盐15克左右。
步骤如下：食材：猪肉、高度白酒；调味：红烧老抽、生抽、食盐、冰糖。
答其他回答（3条）
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生活省钱DIY
2026-09-30 09:39:11
十斤肉放250克盐
用料
五花肉 十斤
盐 250克
花椒 适量
高度白酒 适量
腌制咸肉的做法步骤
步骤 1
这是十斤五花肉
步骤 2
厚的部分割开一些
步骤 3
竖着把肉排卷放，受盐会更均匀一些。
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生活省钱DIY
2026-09-30 09:39:11
平常听老人说一斤肉三两盐，那十斤肉是不是该用三斤盐呢。喜欢吃淡点的可以适当少放点盐，胃口重的可能差不多吧。肉腌好了起盆，用滚烫的水洗洗再晾晒，这样更好吃。
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生活省钱DIY
2026-09-30 09:39:11
五斤，在我过得南方个东北有腌制咸肉的习惯，盐不能少，少啦有可能坏掉，有的熏腊肉的都是把猪腿用盐裹上呢。只有盐的辅佐，才能做出人间美味。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《腌10斤咸肉放多少盐》能对你有所帮助！
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本文概览：150克左右10斤肉，所用的食盐为150克左右，也就是10斤腊肉放3两盐，按照这个标准执行即可，每斤腊肉用盐15克左右。步骤如下：食材：猪肉、高度白酒；调味：红烧老抽、生抽、食盐、冰糖。