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上海青为什么叫上海青，急求答案，帮忙回答下
答精选答案
上海青是上海一带华东地区的一种比较常见的小白菜的品种，所以把它叫做上海青。
这种小白菜在上海地区特别的常见，叶子会比较少，茎会比较多，而且都是泛白的，就像一个一个小瓢儿一样，一般是放在篓子里面去卖的。所以现在很多地区都会有上海青这种小白菜零售。
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本文概览：上海青是上海一带华东地区的一种比较常见的小白菜的品种，所以把它叫做上海青。这种小白菜在上海地区特别的常见，叶子会比较少，茎会比较多，而且都是泛白的，就像一个一个小瓢儿一样，一般是放在篓子里面去卖的。所以现在很多地区都会有上海青这种小白菜零售。