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多少度杀死玉米霉菌,急求答案,帮忙回答下
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270摄氏度以上的高温才能够到达杀死玉米霉菌高温能杀死黄曲霉菌,但是需要长时间的进行高温灭菌才可以还要控制好温度,大概在280℃以上。
黄曲霉菌属于日常生活中一种常见的真菌,好寄存于发霉的玉米之中。玉米黄曲霉毒素国家标准≤20μg/kg (ppb)≤20μg/kg (ppb)≤2、4、5、8、10、15μg/kg (ppb)。
答其他回答(1条)
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杀死玉米霉菌需要具备以下条件,第一条一般来说霉菌在100摄氏度高温10分钟到15分钟就会消灭。
第二点真菌孢子耐高温,需要想其他办法消灭,不然就会复发,最好的办法就是买回来要马上吃掉,没必要等太久,新鲜的最好吃,鲜,甜,软,糯,对身体也有帮助
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评论列表(4条)
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本文概览:270摄氏度以上的高温才能够到达杀死玉米霉菌高温能杀死黄曲霉菌,但是需要长时间的进行高温灭菌才可以还要控制好温度,大概在280℃以上。黄曲霉菌属于日常生活中一种常见的真菌,好寄存于发霉的玉米之中。玉米黄曲霉毒素国家标准≤20μg/kg (ppb)≤20μg/kg (ppb)≤2、4、5、8、10、15μg/kg (ppb)。