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唐朝有没有黄花菜，在线等，求秒回，真的很急！
答精选答案
有东汉文献记载，腊日节要杀猪宰羊进行盛大活动。
朝廷方面从君主以下要参加各种活动，比如祭祀祖先、神灵以及社稷。唐代之前，君主还会组织腊月狩猎活动。唐代长安流行的腊日节专用食品是“萱草面”，萱草也就是黄花菜，古人视之为母亲草。唐朝人用黄花菜作为原料之一做成面条，在腊日节这一天吃，有尽孝之意。
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嗨L加仑
2026-09-30 09:38:45
唐朝有黄花菜。
我国大荔沙苑地区早在1000多年前就种植黄花菜，而且产量高、品质好。唐时宫廷在沙苑僻出专门栽植黄花菜的田块称为“萱苑”，有专人经管，供皇宫专用。唐代诗人我们的乡党白居易饮酒时吟道：“杜康能解闷，萱草可忘忧。”讲的就是白水的杜康酒、大荔的黄花菜
黄花菜，又名鹿葱、忘忧、萱草、金针花。属多年生宿根草本，顶端开花6—12朵，夏秋间开花，花呈漏斗状，清香，色呈橘黄或橘红。
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嗨L加仑
2026-09-30 09:38:45
黄花菜在我国人工栽培已有两千多年的悠久历史，是我国独有的土特产。这种貌若金针的美丽花蕊，即可食用，又是不可多得的中草药材。黄花菜是北方的叫法，南方多称之为金针菜。
唐朝己经有了，有诗为证：
杜康能散闷，萱草解忘忧”、“萱草虽微花，孤秀能自拔。”诗人白居易、苏东坡诗中所谓的“萱草”就是美味的黄花菜。
在古代，黄花菜也被称作“忘忧草”，萱草又名谖[xuān] 草，“谖”意为忘记。
古时游子出门远行，临行前在北堂种上萱草，藉此使母亲忘却烦忧，减轻对游子的思念之情。
“萱草生堂阶，游子行天涯。
慈母倚堂门，不见萱草花。”
唐代诗人孟郊这首诗表达的正是慈母思念游子时的情形。
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本文概览：有东汉文献记载，腊日节要杀猪宰羊进行盛大活动。朝廷方面从君主以下要参加各种活动，比如祭祀祖先、神灵以及社稷。唐代之前，君主还会组织腊月狩猎活动。唐代长安流行的腊日节专用食品是“萱草面”，萱草也就是黄花菜，古人视之为母亲草。唐朝人用黄花菜作为原料之一做成面条，在腊日节这一天吃，有尽孝之意。