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10斤肉做腊肠需要多少肠衣,麻烦给回复
答精选答案

用5米肠衣。
具体做法如下:准备材料:牛肉 5斤、洋葱 3个、食盐 适量、洋葱粉 适量、黑胡椒粉 适量、甜椒粉 适量、肠衣 5米。
1、首先把准备好的牛肉使用清水清洗干净,沥干水分。
2、然后使用菜刀把肉切碎,放入准备好的调料,用手抓匀。
3、静置半小时。
4、半小时后把肉塞入准备好的肠衣中。
5、用绳子把两端系紧。
6、再用绳子绑成需要的长度,风干后就做好了。
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本文概览:用5米肠衣。具体做法如下:准备材料:牛肉 5斤、洋葱 3个、食盐 适量、洋葱粉 适量、黑胡椒粉 适量、甜椒粉 适量、肠衣 5米。1、首先把准备好的牛肉使用清水清洗干净,沥干水分。2、然后使用菜刀把肉切碎,放入准备好的调料,用手抓匀。3、静置半小时。4、半小时后把肉塞入准备好的肠衣中。5、用绳子把两端系紧。6、再用绳子绑成需要的长度,风干后就做好了。