问问题描述
黏高粱升糖指数是多少，求解答求解答，重要的事说两遍！
答精选答案
100。
粘高粱、粘糯米，则不含直链淀粉，全部为支链淀粉。支链淀粉结构松散，更容易与淀粉酶作用，葡萄糖分子释放的速度也很快，血糖升得更快。
本文来自作者[鑫哥教学]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/xuelitisheng/202609/745978.html
本文作者
100。
粘高粱、粘糯米，则不含直链淀粉，全部为支链淀粉。支链淀粉结构松散，更容易与淀粉酶作用，葡萄糖分子释放的速度也很快，血糖升得更快。
本文来自作者[鑫哥教学]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/xuelitisheng/202609/745978.html
联系：143 0457 151
工作时间：周一至周五，9:30-18:30，节假日休息
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“鑫哥教学”！
希望本篇文章《黏高粱升糖指数是多少》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：100。粘高粱、粘糯米，则不含直链淀粉，全部为支链淀粉。支链淀粉结构松散，更容易与淀粉酶作用，葡萄糖分子释放的速度也很快，血糖升得更快。