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一斤黄豆和水煮的比例希望能解答下
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如果是打豆浆
黄豆与水的比例是1:10,就是100g的豆浆需要加入1000ml的水,打豆浆的比例1比10,喝起来味道香醇,但是分量要根据个人调制。
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答其他回答(4条)
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1、一斤黄豆需要七斤水。
2、豆腐脑的老与嫩,出水的多与少是和豆浆的浓度有关系的,也就是干豆与水的比例。根据各地水质的不同及黄豆的差异,比例是不一定的。
3、我在家做的时候干豆与水的比例大约是1:7.(比如:一两干豆泡开后和七两水打浆)。这里必须说明的是:泡豆用的水不是这“7”内的。知道了这个比例后,你就可以左右调整到你想要的老嫩程度了。
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一斤黄豆可以放700毫升的水或者是1000毫升的水,只要水没过黄豆就可以了。
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一斤黄豆加半斤水左右
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豆和水的比例大概1:50,也就是说1斤黄豆需要50斤的水
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希望本篇文章《一斤黄豆和水煮的比例》能对你有所帮助!
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