问问题描述
炸油条的油温标准是多少,这个怎么解决啊?快急疯了?
答精选答案

炸油条的油温也不能太高。
有80度左右就可以了。油温过高会把油条炸焦。外面熟,里面没熟。也会影响口感。卖相也不好。所以我们要掌握好油温。
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本文概览:炸油条的油温也不能太高。有80度左右就可以了。油温过高会把油条炸焦。外面熟,里面没熟。也会影响口感。卖相也不好。所以我们要掌握好油温。