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饺子，又称水饺，汉族传统面食。
其由馄饨演变而来[8]，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，距今已有一千八百多年的历史。饺子也是元宝，财富、一家人团圆的象征，都是中国人对生活的美好愿望。冬至吃饺子冬至，是中国一个非常重要的节气，冬至过节是汉族传统节日之一，源于汉代，盛于唐宋，相沿。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。在冬至这一天中国南北方会有不同的习俗，北方大部分地区会吃饺子、南方会吃汤圆，还有谚语：冬至到，吃水饺，以及关于该节气的
答其他回答（4条）
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Kavya过
2026-09-30 09:37:20
饺子被人称作娇耳。
饺子是由名医张仲景发明的。古时天寒，人们的耳朵都冻坏了。张仲景带领徒弟将羊肉生姜等包起来，做成面食，放入锅中煮熟。然后发给百姓吃。
百姓吃完后，耳朵再也没有生冻疮，大家就称这种面食为娇耳，后来演变成饺子。
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无痕ss
2026-09-30 09:37:20
饺子被人称为是元宝，因为它的形状和元宝很像，而且饺子里面的内容也是丰富多样，营养美味，也象征着人民的生活幸福美满
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锦江茶与花间
2026-09-30 09:37:20
饺子被人称为 有水饺蒸饺 煎饺 速冻饺子 三鲜馅的 水饺 海鲜馅的水饺 猪肉的水饺 羊肉的水饺 牛肉的水饺 水晶饺虾仁饺子
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刘德华抖音
2026-09-30 09:37:20
饺子，原名“娇耳”，也称为“扁食”，山东潍坊地区也有叫“餶扎”，是中国的古老传统面食。南方有些地方过年时会打散鸡蛋后加热做外皮包上肉馅称之为蛋饺。饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，明朝元代称为“扁食”；清朝则称为“饺子”。饺子起源于东汉时期，为东汉南阳人医圣张仲景首创。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病（羊肉、胡椒等），避免病人耳朵上生冻疮。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《饺子被人称为什么》能对你有所帮助！
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本文概览：饺子，又称水饺，汉族传统面食。其由馄饨演变而来[8]，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，距今已有一千八百多年的历史。饺子也是元宝，财富、一家人团圆的象征，都是中国人对生活的美好愿望。冬至吃饺子冬至，是中国一个非常重要的节气，冬至过节是汉族传统节日之一，源于汉代，盛于唐宋，相沿。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天