问问题描述
一个鹌鹑蛋蛋白是多少，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答精选答案
鹌鹑蛋每百克含水分72.9克，蛋白质12.3克，脂肪12.3克，糖类1.5克，钙72毫克，磷238毫克，铁2.9毫克，维生素A1000国际单位、维生素B10.11毫克，维生素B20.86毫克，烟酸0.3毫克等，所有这些都是人体不可缺少的营养成分。
另外，尤为突出的是，它的卵磷脂含量比鸡蛋高3～4倍。
本文来自作者[春天里的晚上]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/xuelitisheng/202609/709205.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“春天里的晚上”！
希望本篇文章《一个鹌鹑蛋蛋白是多少》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：鹌鹑蛋每百克含水分72.9克，蛋白质12.3克，脂肪12.3克，糖类1.5克，钙72毫克，磷238毫克，铁2.9毫克，维生素A1000国际单位、维生素B10.11毫克，维生素B20.86毫克，烟酸0.3毫克等，所有这些都是人体不可缺少的营养成分。另外，尤为突出的是，它的卵磷脂含量比鸡蛋高3～4倍。