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沙司是什么，求高手给解答
答精选答案
沙司是一种调味酱料，源自日本，在亚洲广泛使用。
它由大豆酱、糖、醋、麻油等多种调料混合而成，有着浓郁的口感和味道。常用于烤鱼、肉、寿司等食物的蘸料，也可以用来调制沙拉酱和炒菜汁。沙司的种类繁多，口味也有很大的区别，如甜味的寿司沙司，咸味的柴鱼沙司等。除了日本外，很多国家也有自己的版本，如泰国的甜辣酱和韩国的辣椒酱等。
答其他回答（1条）
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猪猪与河马
2026-09-30 08:46:27
沙司是一种调味汁，通常用来给菜肴增添味道和光泽。它可以由各种不同的成分制成，例如番茄、洋葱、大蒜、醋、糖、盐、胡椒粉、醋、香料和其他调味料。沙司可以是液体或固态，通常用于作为配料或酱汁来搭配食物。
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本文概览：沙司是一种调味酱料，源自日本，在亚洲广泛使用。它由大豆酱、糖、醋、麻油等多种调料混合而成，有着浓郁的口感和味道。常用于烤鱼、肉、寿司等食物的蘸料，也可以用来调制沙拉酱和炒菜汁。沙司的种类繁多，口味也有很大的区别，如甜味的寿司沙司，咸味的柴鱼沙司等。除了日本外，很多国家也有自己的版本，如泰国的甜辣酱和韩国的辣椒酱等。