问问题描述
自考食品科学与工程专业要考哪些科目，这个怎么解决啊？快急疯了？
答精选答案
自考食品科学与工程专业考试科目：该专业学生主要学习化学，生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理，食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏，加工和资源综合利用方面的基本能力。
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本文概览：自考食品科学与工程专业考试科目：该专业学生主要学习化学，生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理，食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏，加工和资源综合利用方面的基本能力。