问问题描述
在糖的名称之前常附有”D”或”L”,”+”或”-”以及”α”或”β”,它们有何意义，求快速回复，真的等不了了！
答精选答案
D,L是指糖的构型,是以甘油醛作为构型参照物来规定的,+,-是糖溶液的绝对旋光性,α和β是指糖在溶液中的形态(环状分子,吡喃糖,呋喃糖等)时异头碳的构象.
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本文概览：D,L是指糖的构型,是以甘油醛作为构型参照物来规定的,+,-是糖溶液的绝对旋光性,α和β是指糖在溶液中的形态(环状分子,吡喃糖,呋喃糖等)时异头碳的构象.