成人书法培训系列包括以下内容：

基础知识 ：

书法的历史、发展、流派。

正确的坐姿、执笔和运笔方法。

汉字的基本结构、笔画特点。

书法工具与材料（笔、墨、纸、砚）的选择与保养。

不同书体适用的书写材料研究。

书法技法 ：

执笔方式、中侧锋使用。

经典碑帖的临摹和解析。

隶书、楷书、行书、草书等书体的特点与写法。

书法结构与章法（结构训练，包括独体字与包围结构；章法布局规范，从临摹到创作）。

创作与实践 ：

定期书法练习和作业布置。

书法作品的创作和展示。

参加书法比赛和展览的机会。

拓展训练 ：

篆隶楷行草专题训练。

书法与绘画、篆刻等艺术形式的结合。

理论学习（古代书法名家理论与书法名作解读）。

书法与国学文化的结合。

比赛与展览 ：

提供参加书法比赛和展览的机会。

心理与应试 ：

应试技巧与心理调整。

其他 ：

传统文房用具的养护和使用。

书法作品形式打造。

此外，还有一些具体的培训机构提供上述课程，例如：

秦汉胡同 ：提供书法高考和考研辅导，以及多种课程培训。

汉翔书法教育 ：由北京大学和中央美院毕业生创办，提供多种书法课程。

东方之星书法 ：提供书法高考、书法考研、艺考文化等课程。

青云剑书法艺术学校 ：被评为“中国十大民办书法教育机构”之一。

国图艺术培训中心 ：依托国家图书馆的文化底蕴和艺术氛围，提供多种艺术类课程。

建议选择有资质和良好口碑的培训机构，并根据个人兴趣和需求选择合适的课程内容。