以下是广东省内知名的厨艺培训学校推荐，综合多个来源整理如下：

一、综合类烹饪学校

广州新东方烹饪学校

中国粤菜烹饪教育品牌，规模较大，提供从基础到高级的烹饪课程，培养国家中高级烹调师和高级管理人才，获“全国先进办学单位”称号。

分校包括南沙区新东方烹饪职业技能培训学校（省级粤菜师傅培训基地）。

广州白云工商技师学院

以培养高技能人才为目标，烹饪专业享有较高声誉，课程涵盖中式、西式烹饪及酒店管理，提供实习和就业机会。

广州市旅游商务职业学校

结合旅游、酒店管理与烹饪，注重综合素质培养，与多家知名企业合作提供实习岗位。

二、特色菜系培训学校

广州风华餐饮旅游职业培训学校

创办26年，提供川菜、湘菜、粤菜等多种菜系培训，采用模拟餐厅教学法，设施先进。

广州御厨餐饮培训中心

由省劳动和社会保障厅批准，专注川菜、湘菜等菜系培训，采用“一体化教学”和“一对一辅导”模式。

广州岭南现代技师学院

粤菜师傅培训基地，为黄埔街道提供专项培训服务，配备专车接送学员。

三、其他知名机构

广州南沙区新东方烹饪职业技能培训学校 ：获评“广东省粤菜师傅培训基地”，以专业师资和实战教学著称。

深圳烹饪协会 ：非营利性组织，提供烹饪教育、交流活动及职业资格培训。

湛江第二技工学校 ：烹饪专业覆盖粤菜、川菜等，注重实践与创业指导。

四、选择建议

明确需求 ：根据学习方向（如粤菜、川菜）或职业规划（管理、创业）选择学校。

核实资质 ：优先选择经劳动部门批准、拥有“培训基地”称号的机构。

实践机会 ：关注是否提供实习、就业推荐或参与烹饪比赛的机会。

以上推荐综合了学校规模、师资力量、课程设置及行业认可度，供参考。