根据搜索结果，安康市提供厨师培训的学校和机构主要包括以下类型，供参考：

一、综合类技工学校

安康市技工学校

提供烹饪技能培训，涵盖中式烹饪、西式烹饪、营养学等领域，课程设置注重实践与理论结合。

安康职业技术学院

设有烹饪与营养教育专业，课程包括中式面点、西式烹饪、营养搭配等，师资力量较强。

二、专业烹饪培训机构

西安新纪元烹饪学校

位于西安市，提供现代化教学设施和实验厨房，课程涵盖基础到高级的全方位培训，适合追求先进技术的学员。

陕西新东方烹饪学校

省会城市西安的知名机构，以系统化教学和实战经验著称，涵盖西式烹饪、面点制作等课程。

安康市汉滨区5000岁小吃培训

专注于蒸面技术，适合希望掌握传统小吃制作的学员。

安康市红红蒸面专业培训

同样以蒸面技术为核心，提供短期集中培训。

三、特色主题学校

西点制作专业机构

食尚香小吃培训学校 ：系统化西点课程，包括裱花、蛋糕制作等。

甜心烘焙坊 ：短期西点制作课程，适合业余爱好者。

旅游烹饪学校

结合当地特色，开设中式烹饪、西式烹饪、面点制作等课程，注重实践与旅游文化的结合。

四、其他推荐机构

安康市职业培训中心 ：提供中式面点、西式糕点、火锅技术等课程。

老字号技能专业烹饪培训学校 ：以免费蒸面技术培训为特色。

选择建议

学习目标 ：若想系统学习，优先选择技工学校或职业技术学院；若追求实战经验，可考虑西安新纪元或陕西新东方。

课程偏好 ：西式烹饪推荐陕西新东方，蒸面技术可报汉滨区5000岁小吃培训；西点制作可选食尚香或甜心烘焙坊。

地理位置 ：安康本地学校如技工学校、职业培训中心适合就近学习，外地机构如西安新纪元适合接触先进技术。

建议根据个人需求和预算，实地考察学校设施、师资力量，并参考学员反馈综合选择。