粉面培训套路主要包括以下几种：

低价诱惑 ：一些不正规的面食培训学校可能会以超低价吸引学员，然后在培训过程中增加额外费用，导致实际花费远超正规培训费用。

夸大宣传 ：培训机构可能会夸大其产品的技术含量和效果，使用夸张的语言来吸引学员，而实际上产品的技术含量并不高。

虚假宣传 ：某些培训机构可能会在广告中声称拥有“一流老师”或“月入百万”等不切实际的承诺，以吸引学员注意。

隐藏信息 ：在选择面食培训机构时，一些机构可能会隐瞒师资力量、教学设备、课程内容等重要信息，导致学员在学习过程中遇到困难。

强制购买设备或材料 ：不良的培训机构可能会要求学员购买特定的设备或材料，而这些设备或材料可能价格高昂且质量不佳。

调料收费 ：培训机构可能会以高于市场的价格出售调料，或者使用市场上难以购买的调料，从而增加学员的学习成本。

函授培训模式 ：一些培训机构可能采用函授培训模式，学员通过邮寄方式接收学习资料，这种方式可能缺乏有效的教学质量保证。

味道问题 ：小吃的味道很大程度上取决于个人制作技巧，而一些培训机构可能不会教授真正的技术，而是依赖学员的个人能力。

建议在选择粉面培训机构时，要综合考虑机构的资质、师资力量、教学设备、课程内容以及学员反馈等多方面因素，避免陷入上述套路。