做油条没有酵母和泡打粉怎么办
教育立知
做油条可以不用酵母和泡打粉，做的时候需要注意：发好面之后放在案板上千万不要揉搓，不然下锅炸的时候会蓬松不起来；面胚不要整理的太薄，太薄的话发不起来，1～2cm左右为最佳；下锅炸的时候等油条浮起在翻面，不要...
有关【酵母怎么读】的内容
面不发怎么办
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...理方式需要对症下药，有四种情况可酌情处理：一是多加酵母进去，二是把温度调高加速发酵，三是延长发面时间，四是注意和面用温水。正常情况下这几种措施可以同步施行，面很快就会发了。如果酵母或苏打粉等按比例放的...
酵母菌有线粒体吗
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有,因为酵母菌属于兼性厌氧型生物,有氧无氧都可以进行呼吸作用;而且酵母菌又属于真核生物,所以有线粒体。平时大家用酵母发面时,就是有氧呼吸。线粒体是一种存在于大多数细胞中的由两层膜包被的细胞器，是细胞中制造能...
酵母菌属于消费者还是分解者
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酵母菌属于分解者，酵母菌属于真菌，代谢类型为异养兼性厌氧型，能把动植物遗体、排出物等含有的有机物分解为无机物，供绿色植物再利用，它属于分解者。酵母菌酵母是一种单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。一种肉...
干酵母是什么意思
教育问答
意思是：由新鲜酵母经过干燥而制成。分为面包发酵用及医药原料用两种，前者是以新鲜酵母在低温(40℃以下)烘干，所得成品含有80%以上活酵母细胞;后者是将新鲜酵母自溶并灭菌后，经较高温干燥，所得成品除含B族维生素外，还含蛋白质约40%以上。干酵
酵母的意思是什么
教育问答
一种能引起发酵的真菌,黄白色,圆形或卵形
乾酵母的意思是什么
教育问答
由新鲜酵母经过干燥而制成。分为面包发酵用及医药原料用两种，前者是以新鲜酵母在低温(40℃以下)烘干，所得成品含有80％以上活酵母细胞；后者是将新鲜酵母自溶并灭菌后，经较高温干燥，所得成品除含B族维生素外，还含蛋白质约40％以上。干酵母还可用
干酵母的意思是什么
教育问答
由新鲜酵母经过干燥而制成。分为面包发酵用及医药原料用两种，前者是以新鲜酵母在低温(40℃以下)烘干，所得成品含有80％以上活酵母细胞；后者是将新鲜酵母自溶并灭菌后，经较高温干燥，所得成品除含B族维生素外，还含蛋白质约40％以上。干酵母还可用
可以用泡打粉代替酵母粉蒸馒头吗
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做馒头时泡打粉可以代替酵母粉，但不建议长期使用泡打粉代替酵母粉；泡打粉是一种化学膨松剂，遇水产生反应，酵母粉是一种生物膨松剂，遇面产生反应，从健康角度来看，用酵母粉蒸馒头健康天然、营养丰富、口感好、易...
泡打粉可以代替酵母粉做馒头吗
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做馒头时泡打粉可以代替酵母粉，但不建议长期使用泡打粉代替酵母粉；泡打粉是一种化学膨松剂，遇水产生反应，酵母粉是一种生物膨松剂，遇面产生反应，从健康角度来看，用酵母粉蒸馒头健康天然、营养丰富、口感好、易...
做馒头泡打粉可以代替酵母粉吗
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做馒头时泡打粉可以代替酵母粉，但不建议长期使用泡打粉代替酵母粉；泡打粉是一种化学膨松剂，遇水产生反应，酵母粉是一种生物膨松剂，遇面产生反应，从健康角度来看，用酵母粉蒸馒头健康天然、营养丰富、口感好、易...
没有酵母可以做油条吗
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做油条可以不用酵母和泡打粉，做的时候需要注意：发好面之后放在案板上千万不要揉搓，不然下锅炸的时候会蓬松不起来；面胚不要整理的太薄，太薄的话发不起来，1～2cm左右为最佳；下锅炸的时候等油条浮起在翻面，不要...
做馒头可以用泡打粉代替酵母吗
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做馒头时泡打粉可以代替酵母粉，但不建议长期使用泡打粉代替酵母粉；泡打粉是一种化学膨松剂，遇水产生反应，酵母粉是一种生物膨松剂，遇面产生反应，从健康角度来看，用酵母粉蒸馒头健康天然、营养丰富、口感好、易...
蒸面包为什么要盖保鲜膜
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...非常普通，可以用普通面粉，可以用一般的砂糖，但就是酵母，一定要鲜酵母，保证酵母良好的活性。有些朋友照方子做了，说发不起来，说面包蒸好不柔软。一方面可能是揉的面团不够扩展，还有关键的一点就是酵母失去活性...
酿造微生物研究实现了多少种
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现阶段酿造微生物研究实现了1946种酵母菌资源分离和保存，截止到1998年1月2日，已描述的酵母菌达到95属,723种,目前荷兰微生物菌种保藏中心保藏有900种。酿酒微生物种类很多，大体上可分为酒化菌（酵母菌）、糖化菌（丝状菌...
show怎么发音怎么读
教育问答
show的读法：英[]，美[o]。show作名词时的意思是演出，歌舞表演，（电视或广播）节目，展览，展览会。作动词时的意思是表明，证明，给…看，出示，展示，（通过示范）教，解说，演示。
have怎么发音怎么读
教育问答
have的读法：英[hv，hv]，美[hv，hv]。have的意思是有，持有，占有，由…组成，显示出，带有（性质、特征）。have的例句：We had a day out in the country（我们在乡下玩了一天）。
read怎么发音怎么读
教育问答
read读音：英 [rid , red] 美 [rid , red] v.识字;阅读;读懂;读;朗读;读到;查阅到n.阅读;读书;好的(或有意思等的)读物;好书(或文章等)adj.博学的;熟知的;精通的
book音标怎么写怎么读
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book英 [bk] 美 [bk] n.书;书籍;印刷(或电子)出版物;著作;本子;簿子v.(向旅馆、饭店、戏院等)预约，预订;给(某人)预订飞机等座位;和(歌手等)预约演出日期第三人称单数： books复数： books
还有的英文怎么写怎么读
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still 英 [stl] 美 [stl] adv.还;还是;仍然;依旧;(虽然…)还是;但;不过;(加强比较级)还要，更