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公司的小菜产品——包括盐渍菜、调味菜——有10多个品种，其中雪菜、梅干菜是行业内名列前茅的品牌之一。公司的产品不仅针对于家庭消费者，还服务于超过20家餐饮连锁企业和厨房品牌，其中包括位列世界前列的企业。公司专注于做好几种传统农副食材，成为细分市场的佼佼者。这依赖于坚持几条原则：一、从种子到成品，在闭合的供应链里控制产品的安全、清洁、稳定。二、风味来自传统发酵而非过多添加。三、规模化。
作为非物质文化遗产项目“邱隘雪菜腌制技艺”的传承人，公司将部分产品沿用古法腌制，以此格守住一份“老味道”。这也使得有数百年历史的“邱隘咸齑”至今仍为人们所享用并津津乐道。
公司还生产传统的中华食品，包括龙虾片、年糕。公司每年生产约1500多吨虾片，90%的产量出口到世界各国。
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本文概览：公司的小菜产品——包括盐渍菜、调味菜——有10多个品种，其中雪菜、梅干菜是行业内名列前茅的品牌之一。公司的产品不仅针对于家庭消费者，还服务于超过20家餐饮连锁企业和厨房品牌，其中包括位列世界前列的企业。公司专注于做好几种传统农副食材，成为细分市场的佼佼者。这依赖于坚持几条原则：一、从种子到成品，在闭合的供应链里控制产品的安全、清洁、稳定。二、风味来自传统发酵而非过多添加。三、规模化。作为非物质文化遗产项目“邱隘雪菜腌制技艺”的传承人，公司将部分产品沿用古法腌制，以此格守住一份“老味道”。这也使得有数百年历