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包饺子用牛肉哪个部位最好,跪求大佬救命,卡在这里动不了了!
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用肋条肉最好。
包饺子用牛的肋条肉又实惠又好吃,肋条肉在牛肉当中属于比较便宜的肉,而且它的肉是肥瘦相间的,非常的香,做馅非常好。
答其他回答(3条)
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包牛肉饺子一般挑选牛肉的牛楠部份里脊肉部你,这是牛肉最嫩的地方,这样包牛肉饺子肉鲜牛肉汁多再加芹菜那味道那最好吃。
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包饺子用牛里脊肉是最好的,里脊肉肉嫩多汁,包饺子鲜嫩多汁,做馅时把肉剁碎边搅拌边加水。还有用牛肋条肉也是很好的。
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牛肉做馅牛腩部位最好。肥瘦相问。吃起来不油不腻。适合做饺子馅用,牛肉可以和萝卜胡萝卜白菜搭配做馅。主要看个人口味。
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本文概览:用肋条肉最好。包饺子用牛的肋条肉又实惠又好吃,肋条肉在牛肉当中属于比较便宜的肉,而且它的肉是肥瘦相间的,非常的香,做馅非常好。