问问题描述
江苏中小学午餐用预制菜吗,有没有人理理我?急需求助!
答精选答案

目前没有用的预制菜是指将菜肴的某些环节提前制作、加工、冷藏或冷冻,然后在用餐时进行烹饪或加热的菜品。
学生餐通常是由专业的餐饮公司提供,其制作流程和食材采购等环节都是经过严格控制的,因此学生餐可能属于预制菜的一种。
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本文概览:目前没有用的预制菜是指将菜肴的某些环节提前制作、加工、冷藏或冷冻,然后在用餐时进行烹饪或加热的菜品。学生餐通常是由专业的餐饮公司提供,其制作流程和食材采购等环节都是经过严格控制的,因此学生餐可能属于预制菜的一种。