问问题描述
称重中式快餐怎么做希望能解答下
答精选答案
通过色泽搭配，把卖相、芡汁调好以干净卫生，营养来征服客人喜欢吃这种快餐的人对荤菜追求不多都是些白领和素食主义者所以，只要有三分之一到四分之一的荤菜（荤素搭配）就能将毛利达到55以上
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本文概览：通过色泽搭配，把卖相、芡汁调好以干净卫生，营养来征服客人喜欢吃这种快餐的人对荤菜追求不多都是些白领和素食主义者所以，只要有三分之一到四分之一的荤菜（荤素搭配）就能将毛利达到55以上