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武威厚瓤皮怎么做,求高手给解答
答精选答案

凉皮用料工具
主料: 面粉 (100克) 水 (50克) 盐 (0.5克)
厨具: 模具锅、蒸锅
凉皮的做法:
2.将面团放入盒中水洗数次后面筋取出,面浆过滤后静置4小时以上。
3.准备好披萨盘抹油后放入2勺面浆上锅蒸3分钟
4.3分钟后取出
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本文概览:凉皮用料工具主料: 面粉 (100克) 水 (50克) 盐 (0.5克)厨具: 模具锅、蒸锅凉皮的做法:2.将面团放入盒中水洗数次后面筋取出,面浆过滤后静置4小时以上。3.准备好披萨盘抹油后放入2勺面浆上锅蒸3分钟4.3分钟后取出