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五花肉不煮可以烤脆皮吗,跪求万能的网友,帮帮我!
答精选答案

五花肉不煮可以烤脆皮吗〔可以〕
用料
黄酒 1汤匙
蚝油 1汤匙
老抽 少许
盐 5克
白醋 少许
答其他回答(1条)
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1 五花肉不煮是无法烤出脆皮的。
2 因为五花肉内部的脂肪需要煮烤过程中逐渐融化,才能烤出脆皮和香味。
3 如果想要烤出脆皮的五花肉,可以先将五花肉煮熟,再放入烤箱中进行烤制,这样可以让五花肉更加美味可口。
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