问问题描述
打老北京油酥芝麻烧饼用的五香粉配方,有没有人理理我?急需求助!
答精选答案

主料:特一粉450g、水220g、绵白糖10g、酵母粉3g
辅料:油适量、盐适量、大葱适量、八角适量、香叶适量、芝麻适量
1、酵母粉用水融解,加入白糖搅拌均匀,再加入10克玉米油,
2、加入特一粉,
4、然后揉成团,室温饧发40分钟,
5、35克油中加入葱段、八角和香味,炸出香味,成为料油,
6、另取一碗,装入50克特一粉,加入1小勺盐搅拌均匀,
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希望本篇文章《打老北京油酥芝麻烧饼用的五香粉配方》能对你有所帮助!
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本文概览:主料:特一粉450g、水220g、绵白糖10g、酵母粉3g辅料:油适量、盐适量、大葱适量、八角适量、香叶适量、芝麻适量1、酵母粉用水融解,加入白糖搅拌均匀,再加入10克玉米油,2、加入特一粉,4、然后揉成团,室温饧发40分钟,5、35克油中加入葱段、八角和香味,炸出香味,成为料油,6、另取一碗,装入50克特一粉,加入1小勺盐搅拌均匀,